Hommikusöögiks on palju viise: magus või soolane, Itaalia, inglise või võib-olla mõned puuviljad. Meil on midagi kõigile: meie hommikusöögi menüüs võite leida veetlev pannkoogid, ahvatlev koogid, munaputru ja külm jaotustükid, kuid ka rikas puuviljakildid. Kui soovite proovida Açaí Bowl, üks meie kuulsamaid retsepte, ei ole hetke nagu Hommikusöök: tänu loodusliku puu suhkrut, see annab teile palju energiat, et alustada oma päeva paremal viisil.

Gaia maja pakub suurepärast erinevaid starterid alustades maitseva Bruschetta, salatid milledele kokkad panevad oma süda ja hinge.

Gaia maja kontseptsiooni peamine idee on tuua inimestele kohalikku orgaanilist toitu! Nii, saame klientidele garanteerida parimat kogemust. Me usume kohalike kogukondade edendamisse ja seetõttu toome oma värske toodangu lähedal asuvatest kohalikest kasvandustest. Meie taimetoitlaste toidud on korjatud meie peakoka poolt, et anda isegi kõige nõudlikumaid taimetoitlaste kliente, kes vastavad kogemusele.

Gaia maja mereannid pärinevad kohalikest järvedest, jõgedest ja merest. Peakokk käsitsi valib meie koostisosad restorani ise pakkuda klientidele tipptasemel toidu kogemus.

Gaja maja pakub parimat marmorveiseliha Tallinnas Raekoja Platis. Veiseliha pärineb valitud põllumajandustootjate, kes pakuvad ainult top kvaliteediga veiseliha! Kõik road on valmistatud armastuse ja täiuslikkuse poolest meie peakokkalt.

Gaia maja pakub kvaliteetset käsitööna valmistatud pitsasid, mis on tehtud meie Itaalia pitsakoka poolt, kes on teinud pitsasid hästi üle kümne aasta. Pitsa retseptid on tehtud põlvkondadele ja nüüd on nad teel Tallinna Raekoja platsi!

Gaia maja on oma pagaritüügas teisel korrusel, nii et me saame pakkuda kvaliteetseid värskeid magustoite kõigile meie klientidele!

Gaia maja pakub laias valikus top tasandil kokteile nii Eestist kui ka maailmast!